Γαρίδα Torpedo 800gr (32TMXx25gr) Bens ΚΤΨ (10Χ)
Ιαπωνικές Γαρίδες Torpedo 32 τεμαχίων
Περιγραφή
Κατεψυγμένες ωμές παναρισμένες γαρίδες Torpedo.
- Λατινική ονομασία: Litopenaeus vannamei
- Μέγεθος: 25 g ανά τεμάχιο
- Τεμάχια ανά συσκευασία: 32 τεμάχια (16/20)
- Χώρα Προέλευσης: Βιετνάμ
Συστατικά
- Κρέας γαρίδας: 40%
- Ρυθμιστές οξύτητας: E331, E330
- Σταθεροποιητές: E451, E452
- Αλεύρι σίτου: 33,3%
- Νερό: 17%
- Τροποποιημένο άμυλο ταπιόκας: 3,80% (E1420, E1422)
- Ζάχαρη
- Shortening (φοινικέλαιο)
- Αλάτι
- Μαγιά
- Άμυλο καλαμποκιού
- Άμυλο ταπιόκας
- Φυτικό λίπος (σε σκόνη)
- Γαλακτωματοποιητής E471
- Πηκτικός παράγοντας E412
- Σταθεροποιητές E170, E516, E300
- Θρεπτικό μέσο για μαγιά
- Ενισχυτικό γεύσης
- Μπέικιν πάουντερ
- E450i, E500ii, E341i
- Βελτιωτικό άρτου
- E170, E516, E300, E1100i
Οδηγίες Προετοιμασίας
Μην αποψύχετε πριν το μαγείρεμα.
Τηγανίστε τις κατεψυγμένες γαρίδες Torpedo σε άφθονο καθαρό λάδι στους 180°C για 2–3 λεπτά, μέχρι να αποκτήσουν χρυσοκάστανο χρώμα.
Συνθήκες Αποθήκευσης
| Θερμοκρασία | Διάρκεια |
| Ψυγείο | 1 ημέρα |
| -6°C | 2 ημέρες |
| -12°C | 2 εβδομάδες |
| -18°C | 24 μήνες |
Μην επανακαταψύχετε μετά την απόψυξη.
Θερμοκρασία μεταφοράς και αποθήκευσης: -20°C (±2°C)
| Μονάδα Μέτρησης | Τεμάχιο |
|---|





