Προτηγανισμένες Γαρίδες Tempura (Κατεψυγμένες)

Περιγραφή

Κατεψυγμένο, προτηγανισμένο προϊόν γαρίδας Tempura.

• Λατινική ονομασία: Litopenaeus vannamei
• Μέγεθος: 25 g ανά τεμάχιο
• Τεμάχια ανά συσκευασία: 30 τεμάχια

Χώρα προέλευσης: Βιετνάμ

Συστατικά

• Κρέας γαρίδας: 40,0%
• Αλεύρι σίτου: 27,51%
• Φοινικέλαιο: 12,8%
• Νερό: 11,8%
• Τροποποιημένο άμυλο ταπιόκας (E1420): 3,8%
• Άμυλο καλαμποκιού: 1,57%
• Σκόνη σκόρδου: 0,94%
• Αλάτι: 0,63%
• Πρωτεΐνη σόγιας: 0,63%
• Ανθρακικό ασβέστιο (E170): 0,20%
• Μπέικιν πάουντερ: 0,094%
• Γαλακτωματοποιητής E471: 0,031%

Πρόσθετα

• Ρυθμιστές οξύτητας: E331, E330
• Σταθεροποιητές: E451, E452
• Τροποποιημένο άμυλο: E1420
• Ανθρακικό ασβέστιο: E170
• Γαλακτωματοποιητής: E471

Οδηγίες Προετοιμασίας

Μην αποψύχετε πριν το μαγείρεμα.

Τηγανίστε σε άφθονο καθαρό λάδι στους 175–180°C για 3–3,5 λεπτά ή μέχρι να αποκτήσουν τραγανή, χρυσοκάστανη επιφάνεια.

Συνθήκες Αποθήκευσης