ΠΡΟΪΟΝ

Κρέμα βαλσάμικο μαύρη

Παρασκευάζεται με «Aceto Balsamico di Modena IGP» (Βαλσαμικό Ξίδι Modena Π.Γ.Ε.)

Συστατικά

«Aceto Balsamico di Modena IGP» 43%
(ξίδι κρασιού, βρασμένος μούστος σταφυλιών),
συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιών,
σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης,
χρωστική: καραμέλα E150d,
τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού,
πηκτικό: κόμμι ξανθάνης.

Διατροφική αξία ανά 100 ml

• Ενέργεια: 162 kcal / 691 kJ
• Συνολικά λιπαρά: 0,00 g
• εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 0,00 g
• Συνολικοί υδατάνθρακες: 38,50 g
• εκ των οποίων σάκχαρα: 33,10 g
• Πρωτεΐνες: 0,32 g
• Αλάτι: 0,13 g

Αλλεργιογόνα

Περιέχει θειώδη, τα οποία προέρχονται ως υπολείμματα από τις πρώτες ύλες.

Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από (Best Before)

36 μήνες μετά την ημερομηνία εμφιάλωσης.

Συνθήκες αποθήκευσης

Να διατηρείται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον, σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 30°C, και μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.

Οδηγία μετά το άνοιγμα:
Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά

• Εμφάνιση: Κρεμώδης.
• Χρώμα: Λαμπερό καραμελένιο.
• Οσμή: Έντονη, γλυκόξινη.
• Υφή / σώμα: Ρευστό.
• Γεύση: Χαρακτηριστική του βαλσάμικου ξιδιού Modena.