ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Λευκή δεξτρίνη βασισμένη σε άμυλο σιταριού. Ιδανική για τραγανές τεμπούρες, αλλά λειτουργεί ακόμα και με τα πιο υγρά προϊόντα

Δόση:
Τηγανητά τρόφιμα: αντικαταστήστε 10-20%
Ζάχαρη: αντικαταστήστε 10-15%

• Vegan
• No added sugar

ΕΦΑΡΜΟΓΗ

• Για να επιτευχθεί μεγαλύτερη τραγανότητα στα τηγανητά τρόφιμα
• Επίσης, σε ζύμες για τηγανητά προϊόντα ή τεμπούρες, προσφέρει μεγαλύτερη αντοχή στην τραγανότητα και απορροφά λιγότερο λίπος
• Χρησιμοποιείται επίσης ως υποκατάστατο ζάχαρης σε σφουγγαρένια κέικ και ζύμες μπισκότων
• Αντικαταστήστε μέρος της ζάχαρης ή του αλευριού με την προτεινόμενη ποσότητα trisol

ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

Διάρκεια ζωής 18 μήνες υπό τις καθορισμένες συνθήκες αποθήκευσης. Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος με το δοχείο καλά κλειστό. Υδροσκοπικό προϊόν

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ενέργεια: 896 kJ / 220 kcal
Λιπαρά: 0,0 γρ
Κορεσμένα: 0,0 γρ
Υδατάνθρακες: 14 γρ
Σάκχαρα: < 0,5 γρ
Ίνες: 82,0 γρ
Πρωτεΐνες: < 0,1 γρ
Αλάτι: < 0,01 γρ
Αλλεργιογόνα: Περιέχει γλουτένη