ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ / ΣΥΝΘΕΣΗ

• Ραβέντι >99% (Πολωνία)
• Άγριο μύρτιλο
• Ποικιλία φρούτου: Malinowy

ΠΑΡΑΓΩΓΗ / ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

• Εξαγωγή φρούτων
• Κοσκίνισμα
• Αφαίρεση αέρα
• Θερμική επεξεργασία
• Συσκευασία
• Βαθιά κατάψυξη

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT FEATURES

• Brix (°): 4 ± 2
• pH: 3,2 ± 0,5
• Υγρασία: ~94%
• Ξηρό υπόλειμμα: ~6%

Ενδεικτικές διατροφικές τιμές ανά 100 g

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ (ανά 100 g)

• Ενεργειακή αξία: 86 kJ / 20 Kcal
• Υδατάνθρακες: 4,1 g
  • εκ των οποίων σάκχαρα: 4,1 g
• Λιπαρά: <0,5 g
  • εκ των οποίων κορεσμένα: <0,1 g
  • τρανς λιπαρά: <0,5 g
• Πρωτεΐνες: 0,7 g
• Εδώδιμες ίνες: 2,6 g
• Αλάτι: <0,01 g
• Νάτριο: <5 mg
• Χοληστερόλη: <2 mg
• Κάλιο: 238 mg
• Ασβέστιο: 128 mg
• Σίδηρος: 0 mg
• Βιταμίνη D: 0 mcg