ΠΑΓΩΜΕΝΟΣ ΧΥΜΟΣ ΦΡΟΥΤΩΝ

Ξανθό Πορτοκάλι Σικελίας

ΛΙΣΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ / ΣΥΝΘΕΣΗ

• Χυμός πορτοκάλι 100% (Ιταλία)
• Ποικιλία φρούτων: Ξανθό πορτοκάλι Σικελίας

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

• Πίεση φρούτων (στίψιμο)
• Αποαερίωση
• Θερμική επεξεργασία
• Συσκευασία
• Βαθιά κατάψυξη

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

• Brix (°): 12 ±2
• pH: 3,6 ±0,5
• Υγρασία: ~88%
• Ξηρό υπόλειμμα: ~12%

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΤΙΜΕΣ (ανά 100 g – ενδεικτικές)

• Ενέργεια: 40 Kcal / 169 kJ
• Υδατάνθρακες: 9,1 g
  • Σάκχαρα: 6,7 g
• Πρωτεΐνες: 0,6 g
• Λιπαρά: <0,5 g
  • Κορεσμένα: <0,1 g
  • Trans: <0,5 g
• Φυτικές ίνες: <0,5 g
• Χοληστερόλη: <2 mg
• Νάτριο: <5 mg
• Κάλιο: 170 mg
• Ασβέστιο: 9 mg
• Σίδηρος: 0 mg
• Βιταμίνη D: 0 mcg
• Αλάτι: <0,01 g