GOLD LEAF GELATINE (230-250 bloom) 1KG
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Χρυσόφυλλο Ζελατίνη. Φύλλα ζελατίνης από χοιρινό για μαλακή και ευέλικτη γέλη
Ποσότητα: 500 φύλλα των 2 γραμμαρίων το καθένα
- Gluten-free
- No added sugar
ΕΦΑΡΜΟΓΗ
- Η ζελατίνη αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μους, μαρέγκες ή άλλα γαλακτοκομικά επιδόρπια
- Κρύα αφρώδη, λαχανικά πίτες, προϊόντα κρέατος και ψαριού
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
Υγράνετε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό για 5 λεπτά. Στεγνώστε καλά τα βρεγμένα φύλλα και προσθέστε κάποιο από το ζεστό υγρό για να διαλυθούν τελείως. Ανακατέψτε με την παρασκευή και αφήστε στο ψυγείο
ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό, άοσμο μέρος. Μετά το άνοιγμα, κρατήστε το δοχείο κλειστό. Διάρκεια ζωής 36 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ενέργεια: 1444 kJ / 336 kcal
Λιπαρά: < 0,6 γρ
Κορεσμένα: < 0,3 γρ
Υδατάνθρακες: 0,0 γρ
Σάκχαρα: 0,0 γρ
Ίνες: 0,0 γρ
Πρωτεΐνες: 83,0 – 91,0 γρ
Αλάτι: <1,0 γρ
Δύναμη ζελατίνης: 230-250 Bloom
Αλλεργιογόνα: Κανένα
| Μονάδα Μέτρησης | Τεμάχιο |
|---|






