ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Μονοϋδρική δεξτρόζη (100%). Μονοσακχαρίτης που προκύπτει από την καθαριστική διαδικασία και κρυστάλλωση της D-γλυκόζης, περιέχοντας ένα μόριο νερού κρυστάλλωσης

• Gluten-free
• Vegan

ΕΦΑΡΜΟΓΗ

• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό σε μαρμελάδες, ζελέ, μπισκότα, αρτοποιήματα ή προϊόντα ζαχαροπλαστικής
• Παρέχει υφή σε παγωτά
• Λειτουργεί ως συντηρητικό και ενεργοποιητής γεύσης σε λουκάνικα
• Χρησιμοποιείται επίσης στην παραγωγή μπύρας λόγω της χαρακτηριστικής του ιδιότητας να ενεργοποιεί την ζύμωση από βακτήρια

ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

Διάρκεια ζωής 60 μηνών από την ημερομηνία παραγωγής του πρώτου υλικού, υπό τις συγκεκριμένες συνθήκες αποθήκευσης. Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ενέργεια: 1555 kJ / 365 kcal
Λίπη: <0,10 g
Κορεσμένα: 0,0 g
Υδατάνθρακες: 91,5 g
Σάκχαρα: 91,5 g
Ίνες: 0,0 g
Πρωτεΐνες: <0,1 g
Αλάτι: 0,001 g

Αλλεργιογόνα: Κανένα (Μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης, σόγιας, γάλακτος και μαλακίων)