Συστατικά Πήγμα (αγελαδινό ΓΑΛΑ, αλάτι, πυτιά, γαλακτικά ένζυμα)
Προέλευση του γάλακτος Χώρες Ε.Ε.
Επεξεργασία του γάλακτος Παστερίωση
Κιλό
Burrata 125gr Giffoniello (8x)
Stracciatella Giffoniello 250gr
Μοτσαρέλα Βufala 2Χ125gr Giffoniello (250gr)
Μοτσαρέλα Φρέσκια σε άλμη 125gr Giffoniello (16X)