ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Προϊόν που προέρχεται από στεγνό ψεκασμένο αποβουτυρωμένο γιαούρτι. Παρουσιάζεται σε μορφή λεπτής λευκής έως κιτρινωπής σκόνης και έχει έντονη μυρωδιά και γεύση, χαρακτηριστική του γιαουρτιού. Εύκολο στη δοσολογία

• Gluten-free

ΕΦΑΡΜΟΓΗ

• Κατάλληλο για συνταγές όπου απαιτείται αυστηρός έλεγχος της υγρασίας και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο γιαούρτι, όπως στη σοκολάτα, τρούφες και διάφορα ζαχαροπλαστικά προϊόντα
• Είναι επίσης πολύτιμο για τη συνεισφορά του σε χρώμα και γεύση σε σάλτσες, παγωτά, κέικ, κρέμες, αφρούς και άλλες ζαχαροπλαστικές συνταγές

ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

Διάρκεια ζωής έως και 24,5 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής της πρώτης ύλης, υπό τις καθορισμένες συνθήκες αποθήκευσης και φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ενέργεια 315 kJ / 75 kcal
Λιπαρά 3,0 γρ
Κορεσμένα 2,8 γρ
Υδατάνθρακες 12 γρ
Σάκχαρα 5,4 γρ
Ίνες 0,5 γρ
Πρωτεΐνες < 0,5 γρ
Αλάτι 0,17 γρ

Αλλεργιογόνα: Γάλα και παράγωγα γάλακτος (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης)